कपोक बीज का तेल

कपोक बॉम्बेके परिवार में बॉम्बेक्सन जीनस का एक पौधा है। यह एक बड़ा पर्णपाती पेड़ है जो 10 से 25 मीटर की ऊंचाई तक पहुंच सकता है। कपोक एक समय में 5,004, 000 कपोक बीज पैदा करता है, और प्रत्येक कपोक फूल में 200 कपोक बीज होते हैं। कपोक के बीजों में पोषण मूल्य होता है और आम तौर पर इसमें 25% से 28% तेल होता है। इसका उत्पादन गुआंग्डोंग, गुआंग्शी, युन्नान, सिचुआन, ताइवान और चीन के अन्य स्थानों में किया जाता है, और भारत, श्रीलंका, इंडोनेशिया, फिलीपींस, ऑस्ट्रेलिया और अन्य देशों में भी इसका उत्पादन किया जाता है।

कपोक बीज का तेल आमतौर पर दबाने या विलायक लीचिंग द्वारा उत्पादित किया जाता है। इसके गुण बिनौला तेल से काफी मिलते-जुलते हैं, लेकिन इसका रंग हल्का होता है। कपोक बीज तेल का कच्चा उत्पाद हल्के पीले और हरे रंग का तैलीय पदार्थ है, जो एक अर्ध-शुष्क तेल है, जिसका सापेक्ष घनत्व 0.91 है, अम्ल मान 11.8 मिलीग्राम/ग्राम है, साबुनीकरण मान 185 ~ है। 196 मिलीग्राम/ग्राम, और आयोडीन मान 94 ~ 1{17}} ग्राम/100 ग्राम, गतिक श्यानता (40 डिग्री) 36.21 मिमी, फ़्लैश बिंदु 210, अपवर्तक सूचकांक: 1.4710 बिनौला तेल का मुख्य घटक फैटी एसिड ग्लिसराल्डिहाइड है , जिनमें से असंतृप्त वसा अम्ल ग्लिसरॉल लिनोलिक एसिड (30.00%) और ओलिक एसिड (22.88%) आदि से बना है। संतृप्त वसा अम्ल ग्लिसराल्डिहाइड की संरचना पामिटिक एसिड (23.17%), एसिड-जैसे एसिड (9.42%) है। , कठोर अम्ल (4.73%), आदि।

कपोक बीज का तेल कपोक फाइबर उत्पादन का एक उप-उत्पाद है और इसे दैनिक रसायन, खाद्य और दवा उद्योगों में वनस्पति तेल के रूप में व्यापक रूप से उपयोग किया जा सकता है। कपोक बीज के तेल में गॉसिपोल नहीं होता है और इसका उपयोग खाना पकाने के तेल के रूप में या फ़ीड आहार में जोड़े गए तेलों में से एक के रूप में किया जा सकता है। कपोक बीज तेल की एस्टर विनिमय प्रतिक्रिया के माध्यम से प्राप्त फैटी एसिड मिथाइल एस्टर का उपयोग बायोडीजल के रूप में किया जा सकता है।