वैश्विक मूंगफली के तेल की कीमतें बढ़ती रहती हैं, और आपूर्ति और मांग के बीच असंतुलन जून से जुलाई तक तेज हो जाता है
वैश्विक मूंगफली के तेल की कीमतें बढ़ती रहती हैं, और आपूर्ति और मांग के बीच असंतुलन जून से जुलाई तक तेज हो जाता है
चरम जलवायु और आपूर्ति श्रृंखला में उतार -चढ़ाव से प्रभावित, वैश्विक मूंगफली के तेल की कीमतें जून से जुलाई 2025 तक बढ़ती रहीं, और कई देशों को आपूर्ति के दबाव का सामना करना पड़ा। अंतर्राष्ट्रीय अनाज और तेल संगठन (IGO) के नवीनतम आंकड़ों के अनुसार, वैश्विक मूंगफली के तेल की औसत कीमत जून में - वर्ष पर 18% वर्ष - बढ़ी, और जुलाई के पहले दो हफ्तों में कीमत 5% बढ़ गई, 2023 के बाद से एक नया उच्च स्तर पर पहुंच गया।

प्रमुख उत्पादक देशों में उत्पादन में गिरावट आई और निर्यात कड़ा हो गया
दुनिया के सबसे बड़े मूंगफली के तेल निर्यातकों में से एक के रूप में, अर्जेंटीना की जून उत्पादन रिपोर्ट से पता चला कि सूखे ने मूंगफली के रोपण क्षेत्र में 12% की कमी और 15% वर्ष - - वर्ष में निर्यात में कमी आई। इसी समय, बढ़ती रसद लागतों के कारण, पश्चिम अफ्रीका में मुख्य उत्पादक, सेनेगल और नाइजीरिया की निर्यात वितरण देरी दर जून में 20% तक अधिक थी, जिससे यूरोपीय और एशियाई बाजारों में उतरा कीमतों को और आगे बढ़ाया गया।
एशिया में मांग, इन्वेंट्री दबाव
मुख्य उपभोक्ताओं के रूप में, भारत और चीन के आयात में जून में क्रमशः 9% और 7% की वृद्धि हुई। इंडियन एडिबल ऑयल्स एसोसिएशन (SEA) ने बताया कि जुलाई की शुरुआत में देश की मूंगफली का तेल इन्वेंट्री चक्र 25 दिनों (30 दिनों की सुरक्षा इन्वेंट्री लाइन से नीचे) तक छोटा हो गया था, और कुछ खुदरा विक्रेताओं ने खरीदारी को सीमित करना शुरू कर दिया। चीनी सीमा शुल्क के आंकड़ों के अनुसार, जून में बंदरगाह पर मूंगफली के तेल की कीमत 22% वर्ष - - वर्ष पर बढ़ी, और कुछ छोटे और मध्यम - आकार के अनाज और तेल कंपनियों ने एक विकल्प के रूप में ताड़ के तेल की ओर रुख किया।

वायदा बाजार की अस्थिरता तीव्र
शिकागो मर्केंटाइल एक्सचेंज (सीबीओटी) मूंगफली तेल वायदा जुलाई अनुबंध की कीमत जून से 8% बढ़ गई, और सट्टा खरीदने का अनुपात बढ़कर 40% हो गया। विश्लेषकों ने चेतावनी दी कि यदि उत्तर अमेरिकी मूंगफली के बढ़ते क्षेत्र अगस्त में गर्म होते रहते हैं, तो कीमत $ 1,800 प्रति टन के निशान के माध्यम से टूट सकती है।
नीति हस्तक्षेप के लिए उद्योग कॉल
इंटरनेशनल फूड पॉलिसी रिसर्च इंस्टीट्यूट (IFPRI) जुलाई की रिपोर्ट में सिफारिश की गई है कि देशों को आपातकालीन भंडार स्थापित करना चाहिए और शॉर्ट - टर्म की कमी को कम करने के लिए निर्यात कोटा का समन्वय करना चाहिए। यूरोपीय संघ ने जुलाई के अंत में एक खाद्य और तेल सुरक्षा बैठक आयोजित करने की योजना बनाई है ताकि आयात शुल्क को कम करने जैसे अस्थायी उपायों पर चर्चा की जा सके।

