कैमेलियासीड रोस्टर

पोषण संबंधी विशेषताएं: उच्च गुणवत्ता वाले कैमेलिया बीजों से दबाए गए, इसमें लगभग 90 प्रतिशत असंतृप्त फैटी एसिड होते हैं। इसे "ओरिएंटल जैतून का तेल" और "वसा जो वसा नहीं खाता" के रूप में जाना जाता है। यह सुयोग्य "तेल में सोना" है।

भीड़ के लिए उपयुक्त: कैमेलिया बीज का तेल उन व्यवसायिक लोगों के लिए सबसे उपयुक्त है जो अक्सर मेलजोल रखते हैं, अत्यधिक वसा का सेवन करते हैं, अतिपोषण करते हैं और वसा कम करने की आवश्यकता रखते हैं। इसी तरह, सौंदर्य-प्रेमी महिलाएं जो स्वास्थ्य और फिगर दोनों चाहती हैं, उन्हें भी नियमित रूप से कमीलया बीज के तेल का सेवन करना चाहिए।

प्रसंस्करण प्रौद्योगिकी "भौतिक दबाव विधि" है। भौतिक दबाव विधि की उत्पादन प्रक्रिया के लिए आवश्यक है कि कच्चे माल का सावधानीपूर्वक चयन किया जाए। तेल से अशुद्धियाँ और पत्थर निकाल लेने के बाद, तेल से चिकनाई अलग करने के लिए इसे कुचला जाता है, भाप में पकाया जाता है, तला जाता है और बाहर निकाला जाता है। अंत में, यह उच्च तकनीक निस्पंदन और शुद्धिकरण तकनीक द्वारा बनाया गया है।

भौतिक दबाव विधि कच्चे माल के मूल स्वाद को पूरी तरह से बनाए रख सकती है, विभिन्न पोषक तत्वों, पूर्ण रंग, सुगंध और स्वाद को बिना किसी योजक, विलायक अवशेष और साबुन सामग्री के बनाए रख सकती है। यह आधुनिक तकनीक और पारंपरिक तकनीक का संयोजन करने वाला एक हरित उत्पाद है।

कमीलया तेल के उत्पादन के लिए गर्म-दबाने की विधि में भाप लेने या तलने की पूर्व-उपचार प्रक्रिया की आवश्यकता होती है। कच्चे माल का तापमान 100 डिग्री से ऊपर होता है।

कैमेलिया तेल का उत्पादन भाप या तलने के पूर्व उपचार के बिना ठंडे दबाव से किया जाता है। पूरी दबाने की प्रक्रिया के दौरान, तेल का तापमान 60 डिग्री से अधिक नहीं होता है, और उच्च तापमान के कारण ऑक्सीकरण के कारण पोषक तत्व नष्ट नहीं होंगे। हालाँकि, कोल्ड प्रेसिंग प्रक्रिया में लंबा समय लगता है, और उत्पादन दक्षता और आउटपुट में लंबा समय लगता है। तेल की दर गर्म दबाने की प्रक्रिया से कम है; अध्ययनों से पता चला है कि कमीलया तेल के उत्पादन के तरीके अलग-अलग हैं, और उपज और गुणवत्ता अलग-अलग होगी, जैसे कि तेल के भौतिक और रासायनिक संकेतक, जिसमें एसिड मूल्य, पेरोक्साइड मूल्य, फॉस्फोलिपिड, रंग और गंध आदि शामिल हैं। पोषक तत्व तेल, विटामिन ई, स्क्वैलीन, फैटी एसिड, आदि।

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