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अलसी उपभोक्ता बाजार

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पूर्वानुमान अवधि 2021 से 2028 के दौरान 5.8 0% की वृद्धि दर पर अलसी बाजार बढ़ने की उम्मीद है और 2028 तक USD 0.0020 MN तक पहुंचने की उम्मीद है। फ्लैक्स के स्वास्थ्य लाभों के बारे में बढ़ती जागरूकता, फ्लैक्स्ड मार्केट ग्रोथ के लिए एक ड्राइविंग कारक होगी।

फ्लैक्स बीज, जिसे अलसी के रूप में भी जाना जाता है, विटामिन बी 1, आहार फाइबर, मैग्नीशियम, जस्ता, लिग्नन्स और आवश्यक फैटी एसिड जैसे पोषक तत्वों से समृद्ध हैं। फ्लैक्स बीज उनके पाक उपयोगों और स्वास्थ्य लाभों के लिए अच्छी तरह से जाना जाता है। अलसी का तेल एक खाद्य तेल है जिसका उपयोग हजारों वर्षों से किया जाता है। यह दुनिया भर में सबसे लोकप्रिय खाद्य तेलों में से एक रहा है।

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पूर्वानुमान अवधि के दौरान फ्लैक्ससीड बाजार की वृद्धि को चलाने के लिए अपेक्षित प्रमुख कारक, फ्लैक्ससीड्स के स्वास्थ्य लाभों के बारे में बढ़ती जागरूकता हैं जैसे कि वजन घटाने में सहायता करना, सिस्टोलिक और डायस्टोलिक रक्तचाप को प्रभावित करना, बालों के घनत्व और लंबाई में सुधार करना, इसके अलावा, उच्च पोषण मूल्य और आसान उपलब्धता के लिए बढ़ती मांग, चिया के बीज और क्विनोआ के बीजों के लिए एक सस्ता विकल्प हैं, जिससे फ्लैक्ससीड बाजार के विकास को आगे बढ़ाने की उम्मीद है।

इसके अलावा, विकसित और विकासशील देशों में फ्लैक्ससीड्स की बढ़ती मांग, उच्च गुणवत्ता वाले प्रोटीन घटक खाद्य पदार्थों की बढ़ती आवश्यकता, और जनसंख्या वृद्धि कुछ अन्य कारक हैं जो फ्लैक्ससीड बाजार के विकास को और धीमा कर रहे हैं। इसके अलावा, रेडी-टू-ईट उत्पादों की बढ़ती मांग और विकसित देशों में मध्यम आय वाले घरों की डिस्पोजेबल आय में वृद्धि और फ्लैक्ससीड बाजार के विकास को और बढ़ा रही है। हालांकि, अलसी की अत्यधिक खपत से शरीर पर विषाक्त दुष्प्रभाव हो सकते हैं और फसल कीटों और खरपतवारों के लिए अतिसंवेदनशील होती है, जो ऐसे कारक हैं जो निकट भविष्य में फ्लैक्ससीड बाजार के विकास में बाधा डाल रहे हैं।

 

उत्तरी अमेरिका अलसी और इसके डेरिवेटिव की बढ़ती मांग के कारण अलसी बाजार पर हावी है। एशिया पैसिफिक में अलसी के बाजार में अपेक्षा की जाती है कि वे फ्लैक्ससीड के विभिन्न स्वास्थ्य लाभों के बारे में उपभोक्ता जागरूकता के कारण पर्याप्त वृद्धि देख सकें जैसे कि इसके कैंसर-एंटी-कैंसर और अंगुदी विरोधी गुणों और पाचन तंत्र की सहायता करने की क्षमता। इसके अलावा, विकसित और विकासशील देशों से बढ़ती मांग को आने वाले वर्षों में फ्लैक्सड बाजार के विकास को आगे बढ़ाने की उम्मीद है।

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