कुकिंग ऑयल रिफाइनिंग
खाद्य तेल का शोधनकई लोगों द्वारा देखा गया है, क्योंकि वर्तमान खाद्य तेल को सुरक्षा कारकों पर विचार करने की आवश्यकता है। हालांकि बहुत सारे कच्चे तेल का सेवन खुद कर सकते हैं, लेकिन बिक्री के लिए नहीं, क्योंकि इसमें अशुद्धियाँ होती हैं और यह वाणिज्यिक खाद्य तेल के मानक तक नहीं पहुँच पाता है। हम बाजार में जो खाना पकाने का तेल खरीद सकते हैं, वह परिष्कृत और फिर पैक किया जाता है। वास्तव में, वनस्पति तेल का परिष्कृत प्रसंस्करण भविष्य की विकास दिशा होगी: शोधन का स्तर जितना अधिक होगा, लाभ उतना ही अधिक होगा। इसलिए, कई तेल मिलें जो प्राथमिक तेल प्रेस कर रही हैं, वे औद्योगिक परिवर्तन या निवेश के लिए एक छोटी शोधन सुविधा खरीदने पर विचार कर सकती हैं।
जैसा कि पहले उल्लेख किया गया है, कच्चे खाना पकाने के तेल में कुछ अशुद्धियाँ होती हैं, जैसे कि गेल्ड अशुद्धियाँ, मुक्त फैटी एसिड, रंगद्रव्य, गंध वाले पदार्थ, आदि। ये अशुद्धियाँ खाद्य तेल' की प्रयोज्यता और स्थिरता को प्रभावित करेंगी, जैसे कि मुक्त फैटी एसिड , जो खाद्य तेल को और अधिक खराब कर देगा, और गंधयुक्त पदार्थ खाद्य तेल के स्वाद और धुएं के बिंदु को प्रभावित करेंगे, जो उपयोग के लिए अच्छा नहीं है। इसलिए, कच्चे तेल में अशुद्धियों को शोधन के माध्यम से शुद्ध करना, तेल की गुणवत्ता और मूल्य में सुधार करना और इसे राष्ट्रीय मानकों को पूरा करना और बाजार में बेचा जाना आवश्यक है। खाना पकाने के तेल उत्पादन प्रक्रिया में खाना पकाने के तेल शोधन की यह मुख्य भूमिका है।
2T-5T तेल शोधन संयंत्र _अनुकूलन


